Den smaker nesten som pepperkake deig og proppfull med gode ingredienser. Vi er utrolig vane mennesker når det gjelder mat, men vi kan også endre våre smaksløker når vi utsetter de for endring. Her er iallfall oppskriften om du vil teste. Du kan spise de til frokost, til en kopp te eller kaffe eller når du har lyst på noe godt

 

• Ca 3-4 dl nøtter. Jeg bruker usalta cashewnøtter og mandler.

• Ca 8 dadler

• 1 ts kardemomme

• 2 små ts kanel

• 1/2 ts ingefær krydder

• 1-2 ss honning

• 1/2 ts nellik krydder

• Litt malt pepper

 

Bland alt i en kjøkkenmaskin med kniv blad til det ser ut som en pepperkake deig. Kan endre kryddermengden etter smak. Rull kulene til små kuler. Kan ha litt kanel om du vil. Kan legges i fryser og nesten spise med en gang.

God advent