Varm betennelsesdempende drikk

Ingredienser: 

Presset sitron saft fra en sitron båt

1 liten ts gurkemeie

1 ss revet ingefær

1 ss honning

En kopp kokende vann

Noen ss

Bland alt med noen ss kaldt vann og deretter heller du kokende varmt vann over. Denne drikker river litt i halsen og er godt når du er forkjølet. 

Gurkemeie hevder mange at har en betennelse dempende effekt. Når man har forsket på curcumin som finnes i gurkemeie i laboratoriet, har man sett at dette nesten er et mirakelstoff pga. at man har sett at den virker på alle enzymer som forårsaker betennelse tilstander. Curcumin er også et kraftig antioksidant. 

Man  har også sett i flere studier at ingefær kan dempe betennelser og lindre smerter.